Mauviel1830 - M'Héritage 150b 672324 - Plat à Sauter - 24 cm - B017TUGSMM

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Modèle : B017TUGSMM
Disponibilité : En Stock
Prix : 346,08€ 272,45€
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Description

  • Diamètre 24 cm - Hauteur: 7,5 cm

  • Capacité: 3,12 litres

  • Matière : cuivre intérieur inox bilaminé

  • Epaisseur : 1,5 mm

  • Monture bronze

  • Tous feux sauf induction - compatible four

  • Bord droit - Extérieur poli

  • Description du produit

    Plat à sauter cuivre intérieur inox bilaminé monture bronze diamètre 24 cm Ref 672324 de la collection M'150b. Le plat à sauter permet, comme son nom l’indique, de « faire sauter » les aliments. Cet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole. Sa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre. Elle permet de faire suer les aliments, c’est-à-dire leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras.

    Les plats à sauter se prédestinent à des cuissons lentes; de ce fait, leur fond, très épais, de 2,5 à 4 mm, garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur. La collection m’heritage est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne. Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson.

    La collection, composée à 90% de cuivre et 10% d’inox, est proposée en différentes montures et en deux épaisseurs, pour que chacun puisse y trouver l’ustensile culinaire adapté à ses usages et à ses goûts.

    Contenu du coffret

    1 plat a sauter

    MarqueMauviel1830
    Numéro de modèle672324
    CouleurBronze
    Poids de l'article1,52 Kg
    Dimensions du produit (L x l x h)49 x 29,2 x 17 cm
    Diamètre24 centimètres
    Capacité3.3 litres
    MatériauCuivre
    CaractéristiquesLa performance du cuivre associé à l'inox
      

    Mauviel1830 - M'Héritage 150b 672324 - Plat à Sauter - 24 cm - B017TUGSMM

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