Mauviel1830 - M'Héritage 150b 672324 - Plat à Sauter - 24 cm

Mauviel1830 - M'Héritage 150b 672324 - Plat à Sauter - 24 cm - B017TUGSMM

« previous

zoom

Modèle : B017TUGSMM
Disponibilité : En Stock

Prix : 346,08€ 272,45€

Qté : Ajout au panier

- OU -

Diamètre 24 cm - Hauteur: 7,5 cm

Capacité: 3,12 litres

Matière : cuivre intérieur inox bilaminé

Epaisseur : 1,5 mm

Monture bronze

Tous feux sauf induction - compatible four

Bord droit - Extérieur poli

Description du produit

Plat à sauter cuivre intérieur inox bilaminé monture bronze diamètre 24 cm Ref 672324 de la collection M'150b. Le plat à sauter permet, comme son nom l’indique, de « faire sauter » les aliments. Cet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole. Sa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre. Elle permet de faire suer les aliments, c’est-à-dire leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras.

Les plats à sauter se prédestinent à des cuissons lentes; de ce fait, leur fond, très épais, de 2,5 à 4 mm, garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur. La collection m’heritage est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne. Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson.

La collection, composée à 90% de cuivre et 10% d’inox, est proposée en différentes montures et en deux épaisseurs, pour que chacun puisse y trouver l’ustensile culinaire adapté à ses usages et à ses goûts.

Contenu du coffret

1 plat a sauter

Marque	Mauviel1830
Numéro de modèle	672324
Couleur	Bronze
Poids de l'article	1,52 Kg
Dimensions du produit (L x l x h)	49 x 29,2 x 17 cm
Diamètre	24 centimètres
Capacité	3.3 litres
Matériau	Cuivre
Caractéristiques	La performance du cuivre associé à l'inox