Bain-marie en acier inoxydable avec une poignée Diamètre 180 mm - B009ZB5WWG

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Modèle : B009ZB5WWG
Disponibilité : En Stock
Prix : 231,00€ 123,35€
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Description

  • Matériau : acier inoxydable

  • Vitrocéramique, induction, électrique, cuisinière à gaz

  • Hauteur : 200 mm

  • Capacit & # 224 ; : 5 Lt

  • l & # 39 ; acier inoxydable ou acier inoxydable, est le matériau par la plus faible conducibilit & agrave ; thermique, en raison de laquelle la chaleur est répartie de manière uniforme : La nourriture que l'on trouve en contact avec le fond ne reçoit beaucoup plus de chaleur par rapport à celui qui sitrova plus en haut.Pour cette raison, les récipients pour cuisiner en acier inoxydable immersion sont généralement casseroles pour cuire, c'est-à-dire utilisés dans les techniques de cuissons qui nécessitent une grande quantit & agrave ; de liquides comme périr ou faire bouillir.Les casseroles en acier de ballarini sont dotées d'un triple fond, c'est-à-dire de deux disques en acier avec un disque en aluminium situé entre l & # 39 ; un et l & # 39 ; autre pour favoriser la diffusion de la chaleur.

    MarqueBallarini
    Numéro de modèle9084
    Poids de l'article998 g
    Matériauacier inoxydable
      

    Bain-marie en acier inoxydable avec une poignée Diamètre 180 mm - B009ZB5WWG

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